Bonjour,

Nous organisons ce samedi 14 novembre un concours culinaire intitulé "Top Cara". Il se déroulera en ligne dès 17h (le lien sera donné sur Hangouts) et comportera deux épreuves que les caras tenteront de remporter:

 

#1 Réalisation d’une entrée selon la recette du Chef étoilé Xavier Lignac

Afin de réaliser l’entrée du Chef Xavier Lignac, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• 1 betterave rouge cuite

• du fromage de chèvre frais

• un peu de crème fraîche

• feuilles de basilic

• un peu d’ail

Veillez à avoir tous ces ingrédients prêts pour samedi. 

Pour remporter cette épreuve, vous devrez suivre à la lettre la recette et les conseils du chef qui cuisinera en même temps que vous !

 

#2 Création d’un plat de votre choix sur le thème « Végétarien ».
Cette épreuve sera chronométrée et vous devrez réaliser votre plat (préparation, cuisson, dressage) en moins d’ 1h30. Vous êtes donc libre de choisir vos ingrédients et votre recette. Veillez à avoir tout ce dont vous avez besoin pour réaliser votre recette pour ce samedi !

 

Pour tenter de remporter un trophée d’une valeur inestimable, vous devrez porter votre attention sur l’originalité, les saveurs et enfin le dressage qui sera très important, étant donné que le jury ne pourra goûter que par correspondance.

À vos casseroles !

 

Nous espérons vous voir nombreuses !